“What makes me feel alive is my love for my family in Mexico.”
Meet Jaime González, irrigator for Precept Wine in the Columbia Valley. Born and raised in Zacatecas, Mexico, Jaime currently lives in Prosser, but also calls Idaho home. Working in the vines for 15 years, Jaime has not only seen a lot of change in the industry, but he has also grown with the changes. “Right now, I am harvesting grapes using a machine,” he told us during our email interview. “This is my first year using machinery to harvest grapes, which is another new challenge for me.” We love getting to see insight into the daily life of our ambassadors, and what keeps them doing during the busy days of harvest. “It’s rare that I would be without listening to music; but, in summer it is relaxing to be in the vineyard just to hear the noise of the sprinkle watering the yard and the sounds of the birds. At home, the clock hands put me to sleep.”
I have many plans and goals to achieve.—Jaime González, Precept Wine Brands
Traducido por Laurita Angulo
Washington Wine: Cuéntanos acerca de ti. ¿Dónde trabajas actualmente? ¿Cuál es tu título? ¿Dónde creciste? ¿Cuál es tu hogar actualmente, pero también, a cuántos lugares le llamas hogar?
Jaime Gonzalez: Naci en Zacatecas, Mexico. Emigre a Usa ala edad de los 18 años. Trabajo para Precept Brands Wine. Mi trabajo es regar los viñedos. Creci laboralmete en este estado de Washington. Mi hogar ahora es Prosser. Pero tambien le llamo hogar al estado de Idaho. Y en estos viñedos llevo 15 años trabajando en el area de Prosser.
WW: ¿Cómo empezó tu trabajo en el vino?
Jaime: Creo que la principal razón para trabajar en la industria del vino fue las ganas de aprender algo nuevo. Recuerdo que el vinoculturista y winemaker David J. Minick me dio oportunidad de trabajar para el en sus viñedos y ahi comenzó ese interés por aprender mas, mi familia en Mexico, mis abuelos trabajaron sus tierras con uva de mesa, pero cuando emigre a usa y comenzo mi oportunidad de trabajar con este tipo de uva crecio mi curiosidad y fue ahi que David medio esa oportunidad que me gusta mucho.
WW: ¿Qué te hace sentir más vivo?
Jaime: Lo que me hace sentirme vivo es amor a mi familia en Mexico. Amis amigos aquí en Prosser y Idaho y las ganas de crecer personal y laboralmente. Lo que me relaja es acampar, bailar, viajar y convivir con amigos. Me gusta mucho caminar con mis perros y claro mirar series de Netflix en especial, La casa de las rosas. Aunque tambien me gusta salir a a cuidades grandes y conocer nuevos lugares.
Lo que me hace sentirme vivo es amor a mi familia en Mexico. Amis amigos acuí en Prosser y Idaho y las ganas de crecer personal y laboralmente.—Jaime González
WW: ¿Cómo es un día normal? ¿Cuándo comienza y cuándo termina?
Jaime: Mi trabajo es divertido y muy satisfactorio por que el comenzar a regar y criar esos viñedos desde la primavera hasta el otoño es lindo ver resultados buenos de tu trabajo. Por ahora estoy cosechando uva con la maquina de hecho es mi primer año de maquinaria y es muy interesante y enfocado esa parte pero son nuevos retos para mi, creo lo mas difícil de mi trabajo es cuando se rompe alguna linea de agua y pues ahi requiere trabajo extra físico pero con toda la actitud. Cuando comenze mi primer trabajo fue quitar retoño de las plantas (algo que no quería por que era parte de la planta)pero cuando te explican el por que lo haces con mucho gusto y mi parte favorita es en el inicio de primavera comenzar una temporada nueva y al final del día no lo niego mi pago es algo satisfactorio.
WW: ¿Qué te mantiene activo todos los días? ¿Cuál es su actitud hacia el trabajo, el vino o la agricultura? ¿Hay alguna motivación que tengas en la cabeza que te mantenga en marcha?
Jaime: Lo que me mantiene activo es esa responsabilidad en mi trabajo, mi actitud es ser positivo y pensar que esos viñedos este año va a dar muy buen vino. Y definitivamente mi motivación soy yo mismo tengo muchos planes y metas por conseguir.
Mi motivación soy yo mismo tengo muchos planes y metas por conseguir.
WW: ¿Hay alguna banda o canción favorita que hayas estado escuchando estos días?
Jaime: Creo que mis gustos son muy diversos no tengo un gusto en general solo con que sea música que te agrade y te motive a dar mas. Por ahora una de mis favoritas cantante es mexicana se llama YURIDIA. Es raro que este yo sin música. Pero en verano es relajante estar en yarda y solo oir el ruido del sprinkle regar la yarda y los sonidos de los pájaros, en casa las manecillas del reloj me duermen.
WW: ¿Hay algunos cambios que ves sucediendo en Washington que te emocionan? ¿Hay algo que le gustaría que cambiara en Washington?
Jaime: Los cambios del estado han sido muchos creo el principal es el económico,pero hay algo que no veo bien la economía del combustible muy alta si no aumentaran los precios creo que seria mejor. En cuanto los vinos bueno he visto muchos cambios, vino en lata muy diferente esos son buenos cambios la manera que ha revolucionado la realización del vino.
WW: ¿Algo más que te gustaría compartir?
Jaime: Estoy agradecido con la compañía precept por que me ha dado la oportunidad de crecer laboralmente estuve trabajando por 5 años cada temporada de harvest en la producción del vino con el winemaker Jon Zimmermann y ahora estoy cosechando uva con el vinoculturista Dustin Tobin. Espero crecer mas y producir mas vino para este estado queme ha dado muchas oportunidades.
En verano es relajante estar en yarda y solo oir el ruido del sprinkle regar la yarda y los sonidos de los pájaros.—Jaime González
